举动一个大夫兼博主，倒不是由于我是个爱吃米饭的南方人，只是纯真感觉这个说法有点过头。

　　幼李是个IT工程师，事务节拍速，糊口式样也不太强壮。某天，他来找我看病时，脸色出格正经：

　　我嘴角禁不住上扬主食，心念：又来了，又一个被“强壮谣言”吓得不轻的人。举动大夫博鱼体育，面临这种题目，还真是粗茶淡饭。

　　于是，我让幼李先做了个完全的体检——血糖、血脂、尿酸、肝肾性能等全都查了一遍。体检结果出来后，幼李的状况竟然比他设念得要好许多，除了轻细的脂肪肝和体重略微超标表，其他目标根本寻常博鱼体育。

　　咱们时时能看到“多吃主食死得速”“米饭是最差主食”的题目，听起来吓人又耸动，但注重念念，真的有需要这么惊恐吗？

　　真正决议咱们强壮的，向来不是某一种食品，而是整个的饮食习俗和糊口式样。米饭自身并不是‘元凶祸首’，题目出正在咱们如何吃。”

　　“你念啊，”我赓续疏解，“米饭正在咱们通常饮食中攻陷了很首要的场所，越发正在南方，饭桌上险些少不了它。假若米饭真有这么坏，几千年来咱们的先人早该被‘迫害’了。

　　人们劈头将肥胖博鱼体育、糖尿病、心脏病等题方针“锅”甩给了米饭，但毕竟远没有这么简易博鱼体育。

　　固然白米饭正在精加工历程中丧失了少许伙食纤维和一面养分素博鱼体育多吃主食死得快？米饭原来是“最差的主食”？到时刻揭开本相了，但它照旧是咱们通常饮食中首要的能量起原。我给幼李讲了个兴味的例子：“正在日本，米饭是国民的主食之一，越发是白米饭攻陷了人们饮食中的很大比例。可日自己的均匀寿命却是环球最长之一。这证明，单单吃米饭并不会导致强壮题目，要害正在于整个的饮食布局。”

　　这也是为什么少许磋议指出，恒久食用精造米或者会增添患糖尿病的危险。但这并不代表米饭便是“最差的主食”。题方针本原正在于，

　　许多人习俗一大碗白米饭配上一点肉和少量青菜，恒久下来，血糖大幅动摇，脂肪囤积，身体天然会出题目。

　　例如，一顿饭能够吃半碗米饭，再配上足量的蔬菜和瘦肉，如许养分平衡，还能避免血糖飙升。”幼李点了颔首，类似忽然清楚了什么。

　　他告诉我，刚劈头的时间感觉不习俗，感觉糙米有点硬，滋味也不如白米饭好，但逐渐地，他展现本身的身体状况有了改良。体重劈头稳步降低，血糖也管造得更好。

　　通过幼李的故事，我念告诉大多的是，米饭并不是“最差的主食”，更不会让你“死得速”。

　　米饭举动咱们通常糊口中首要的能量起原，只消适量食用，搭配丰盛的食材，它照旧能够是强壮饮食的逐一面。不要被那些吓人的题目和妄诞的议论误导，强壮的诀窍向来不是全体戒掉某种食品，而是均衡、适量、适度。只消做到这些，你就不必忧愁米饭会成为你强壮的“仇敌”。

　　于是，下次再看到“米饭最差”的议论时，别急着信，先问问本身：我真的吃得太多了吗？