1.谷类（搜罗全谷物和杂豆）：按照炊事浮屠中饮食推举，平凡人每天吃200~300g谷类食品比力好，如幼麦、大麦、燕麦、黑麦博鱼体育、谷类食品中要紧含有淀粉，约占70~80%，卵白质含量普通正在7.5%~15%。个中每天吃50~150g全谷物和杂豆为宜，常见的有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、燕麦、黑米等，要紧养分因素搜罗碳水化合物、卵白质和脂肪等博鱼体育，富含炊事纤维。

　　2.薯类：平凡人每天该当摄入50~100g薯类，如红薯或白薯、马铃薯、山药等，也是人体能量的起原之一博鱼体育。主食指的是古板上餐桌上的要紧食品，也是人正在平居饮食中获取淀粉以及矿物质等要紧起原。

　　主食要紧有面粉加工的面条面包包子;大米加工成米粉米糕;属于米面类。另有薯类，如红薯，土豆主食，玉米，幼米博鱼体育主食都有什么，黑米，糯米等都是主食。主食类食物都含有丰盛的碳水化合物。

　　米饭是生计中最必不行少最家常的一道美食,它可与万千食材搭配食用。米饭不单是简纯粹单配菜吃就ok了,它另有各类新颖鲜味的做法,比方蛋炒饭、豆角焖饭、芝士焗饭、意式烩饭、腊味煲仔饭、蜜汁八宝饭、香煎米饼、甜酒酿等。

　　玉米:玉米是一种价廉物美的主食。普通吃奇怪玉米和玉米面。奇怪玉米热量和米饭差不多,然而卵白质多极少,有4%。只是,玉米卵白质缺乏赖氨酸和色氨酸,更加是赖氨酸卓殊少博鱼体育。能够和荞麦搭配食用。玉米的炊事纤维比力丰盛,是白米饭的10倍。

　　咱们说的主食，指的便是那些热量很高的，吃了容易肚子饱的食品，比方米饭，米线，面条等这一类食品都是属于主食。