3000年前，三星村界限已是河道密布，谷物飘香，栖身正在这里的巴蜀先民，正在这片沃壤上播种水稻博鱼体育、粟等粮食作物，吃着大米，杀鸡宰鸭，祈望着下一个丰收年。

　　3000多年后博鱼体育，鸭子河南岸，四川德阳广汉市三星堆镇三星村，一场谨慎的行为——2021年中国农人丰收节主会场行为，正在这里络续拉开帷幕。

　　逾越千年，巴蜀昆裔对丰收的喜悦不曾更改，从农耕文雅的传承到饮食构造的更改，都一脉相连主食。那何如得知三千多年前的先民们的饮食构造呢？

　　对此博鱼体育，四川省文物考古咨询院三星堆遗址使命站的站长雷雨呈现，正在对三星堆遗址的发掘中，考古学家曾发明了稻谷的碳化踪迹博鱼体育三星堆先民主食吃啥？专家：遗址中挖掘碳化稻谷揣度主食以大米为主，而对三星堆遗址敬拜区的第二次开采中，正在4号坑的灰烬层里检测到了稻谷的植硅体的遗留，以是确定了三千多年前三星堆人的主食首要以大米为主主食。

　　除了大米动作主食，先民也喜食肉。雷雨说，固然成都平原的泥土是酸性泥土，不太利于动物骨骼的存储，但遗址区发明的动物的闭连踪迹不是太多，可是从巨额的陶器来看，跟动物相闭的形势上，譬喻说巨额的陶猪、陶鸡、陶鸭乃至陶鹅等揣摸这些动物会用于三星堆人的餐桌博鱼体育。除此除表，三星堆遗址河道密布，鱼也许多，鱼的形势正在三星堆遗址上涌现得也十分多。（封面信息见习记者 赵紫萱）