主食合键有稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食品。主食是指守旧上餐桌上的合键食品（如：谷类、豆类和块茎类），它们是人类闲居饮食所需卵白质、淀粉、油脂博鱼体育主食有哪些种类 主食有哪几种、矿物质和维生素等的合键起源。主食是碳水化合物分表是淀粉的合键摄入源。

　　米饭，是中国人闲居饮食中的主角之一，中国主食。米饭的合键成份是碳水化合物，米饭中的卵白质合键是米精卵白，氨基酸的构成比力齐备博鱼体育，人体容易消化罗致。糙米饭中的矿物质、伙食纤维、B族维生素（分表是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

　　面条根源于中国，已有四千多年的修造食用汗青。面条是一种修造轻易，食用简单博鱼体育，养分丰厚，即可行为主食又可行为速餐的强健食物，早已为寰宇国民所接纳与亲爱。

　　馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国守旧面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食物。馒头以幼麦面粉为合键原料博鱼体育，是中国人闲居主食之一。

　　包子，本称馒头博鱼体育主食，别称笼饼，传为诸葛亮所创造，是一种饱腹感很强的主食，是中国守旧食物，而且仍旧人们存在中不行或缺的食品。

　　谷类和薯类是中国国民合键的能量起源，咱们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类成品。正在屯子，这些谷类食品占到住户一日三餐供应能量的80%以上，而都会住户也赶上50%。

　　主食是指构本钱地住户合键能量起源的食品，对咱们中国人来说即是谷类作物。比方大米、白面、玉米及其成品，有的地方薯类也是主食的逐一面。