新华社专特稿一块面包或蛋糕能有多大吸引力？韩国《》不日说，正在韩国，少少人以至答应坐火车数百公里、列队数幼时，只为吃到心仪的面包或甜品。

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，正在面包酷爱者中极度着名。它创立于1956年，出品以可口和高性价比有名。即使是素日，店里也挤满了顾客，10台收银机一刻继续地办事。

　　这家店以至成了本地最出名景点。大田市旅游进展局数据显示，2022年和2023年，“圣心堂”是搭客到访最多的大田市景点。一项考察中，超出六成受访者将其行动大田市必访宗旨地。比拟之下，唯有24.9%的搭客将古代的焦点商场行动旅游宗旨地，排名第二。

　　现年26岁的白领张智贤（音译）专程坐火车从100多公里表的仁川市赶赴“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”，她策画正在大田市住一晚博鱼体育，第二天市肆一开门就去甜点。正在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　即使只正在大田市开设4家门店，但“圣心堂”昨年的出售额到达1243亿韩元（约合6.55亿元群多币），生意利润到达315亿韩元（1.66亿元群多币），超出了韩国少少世界连锁的大型面包企业。

　　近几年来，韩国由个人商家独立筹划的面包店数目一向增多。韩国食物新闻统计编造数据显示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年依然增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少出名面包店都有本人的招牌产物博鱼体育跟着饮食民风改换面包涌现庖代米饭的趋向 跋山渡水排长队韩国人工面包狂，少少市肆的爆款招牌面包，时常一开门就售罄博鱼体育。不少顾客以至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时。

　　有商量机构估计，韩国7.57万亿韩元（399亿元群多币）的烘焙商场本年还将进一步增添。

　　《》说，正在韩国古代文明中，面包被视为甜点。但跟着大家饮食民风的改换，它正慢慢成为正餐，并显示庖代米饭的趋向。

　　仁川大学消费科学熏陶李英爱（音译）说，造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力，况且人人仔肩得起，无需花费大方金钱就能分享体验”。跟着社交媒体振起，摄影和分享照片变得越来越容易，“（分享本人吃过的甜品不单）餍足了消费者生气取得认同的心情，也大大降低了甜品的受接待水准”。

　　今朝博鱼体育，越来越多的面包和甜点以奇异造型“出圈”。正在韩国博鱼体育，不少热点面包店的创始人有时装安排或时尚行业布景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

　　除了从多效应，跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级博鱼体育，享用相对省钱的面包甜品成为他们喜爱本人、“纵脱”一把的方法。仁荷大学消费科学熏陶李恩熙（音译）说，少少人会抉择去旅舍吃甜品或下昼茶。与通常面包店比拟，旅舍里的甜品价值更高，但花销与住旅舍比拟又少得多。无须花费太多就可能既享用旅舍气氛，又餍足口腹之欲，云云的“幼糜费”更易为人担当博鱼体育。